在激烈的行业竞争下，北京此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

然而，巨燕京府如果我们继续看到通胀横盘整理，那么就会质疑美联储是否需要降息。丨楼其实今年美债已经跌了整整一个季度了

而单价下调后的和府捞面，盘测评与其他品牌相比依旧不低。在其上述声明中明确指出，北京下沉是和府的未来战略之一，北京同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。根据窄门餐眼数据，巨燕京府截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

据其官网介绍，丨楼PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。据窄门餐眼数据，盘测评截至目前，盘测评粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

和府捞面创立于2012年，北京主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

林岳表示，巨燕京府虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。摘要：丨楼从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

林岳表示，盘测评虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。据窄门餐眼数据，北京截至目前，北京粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

随着消费降级，巨燕京府此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。近段时间，丨楼该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。

(责任编辑：通州区)